「創ること」が好きなわたしですが、ここ2年以上手を出していないことがあります。
それはお菓子づくり。

一昨年は、何故かいちごのショートケーキばかりホールで作りまくっていましたが、
美味しさの決め手はやはりスポンジ。って思ったら、手を離しちゃった！
難しいのです、わたしにとってスポンジって。

そんな中、連続して手作りの美味しいお菓子を頂いたので、完全にケーキづくり卒業！
だって、わたしがつくるのより、遥かに美味しく感じたんですもの～（笑）
食べる係に転身です！

写真は、親戚のM嬢が作ってくださったパウンドケーキ。
紅茶と一緒に、プライベートタイムにリラックスして、美味しくいただきました。

そしてこちらは、デコレーターKさんが事務所に遊びに来てくださったときに、
持ってきてくださったケーキです。
Kさんは中国茶やグッズを販売するショップも経営していて、
そこで売っているケーキなのだそう。しっとりして、なんとも美味しかったです。

・・・って、なんだかお腹が空いてきたので、食べ物の話をエントリーしました。
さて、もうひと頑張り。今夜は電車がある時間帯には帰宅したいと思います！